2007年08月20日
夏休み(飯を作る編)
前回は汗くさいブログとなりましたが
今回も臭いです
キャンプにいっての楽しみは外でのご飯かなと思います
だから作りました(だからって訳じゃないですが)
今回はバーベキューをしないと決めて行ったので
ありがちな、「ご飯に何かかけて食べるメシ」にしました
それがハヤシライス

カレーじゃないのがいいですね キャンプ場までの道のりで
「道の駅から地物のトマト買おう」としてたのでハヤシにしました
このハヤシはビーフじゃなくてチキンなんです
チキンはローストしてご飯の上に切り分けて上からハヤシをかけるという
カツカレーのパクリ
ご飯とチキンは焚き火で作りました

ダッヂオーブンは待つこと小一時間

出来ました~ ホントは丸鳥が欲しかったのですが、無いので胸肉です
これはビールが旨い
もっと旨くするためにこんなものも

燻製です 一番旨いのは・・・・笹かま
すごいかんたんですよ チップに火つけてそのまま待つだけ
一晩するともっと旨いのですが

オヤジの楽しみはこれから・・・
今夜は旨い酒が飲めそうだ
今回も臭いです

キャンプにいっての楽しみは外でのご飯かなと思います
だから作りました(だからって訳じゃないですが)
今回はバーベキューをしないと決めて行ったので
ありがちな、「ご飯に何かかけて食べるメシ」にしました
それがハヤシライス

カレーじゃないのがいいですね キャンプ場までの道のりで
「道の駅から地物のトマト買おう」としてたのでハヤシにしました
このハヤシはビーフじゃなくてチキンなんです
チキンはローストしてご飯の上に切り分けて上からハヤシをかけるという
カツカレーのパクリ
ご飯とチキンは焚き火で作りました
ダッヂオーブンは待つこと小一時間
出来ました~ ホントは丸鳥が欲しかったのですが、無いので胸肉です
これはビールが旨い

もっと旨くするためにこんなものも
燻製です 一番旨いのは・・・・笹かま
すごいかんたんですよ チップに火つけてそのまま待つだけ
一晩するともっと旨いのですが
オヤジの楽しみはこれから・・・
今夜は旨い酒が飲めそうだ
Posted by 3110 at 21:11│Comments(2)
│アウトドア
この記事へのコメント
ハヤシライスかぁ〜
なる程良い記事を読ませて頂きました。
今度チャレンジしてみます!
なる程良い記事を読ませて頂きました。
今度チャレンジしてみます!
Posted by たーやん at 2007年08月21日 07:35
たーやんさん 毎度どうも
飯ごうのご飯はうまいですよ
子供たちはトウモロコシ食べ過ぎてご飯残しましたけど
ウチで練習したときは残さず「おかわり」もしてました
飯ごうのご飯はうまいですよ
子供たちはトウモロコシ食べ過ぎてご飯残しましたけど
ウチで練習したときは残さず「おかわり」もしてました
Posted by バル at 2007年08月21日 22:17
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